Date : samedi  31 mars 2007 à 15h
Lieu : Confrérie Saint-Etienne, Château de Kientzheim
Les années finissant en ‘7’ sont à l’honneur en cette année 2007, et au moment de préparer ou d’acheter des bouteilles anniversaires, l’occasion est venue de découvrir les deux années 1967 et 1977 grâce à l’Oenothèque de la Confrérie Saint-Etienne au Château de Kientzheim. Très grande année 67 et année moyenne 1977, la comparaison des deux années séparées par une décade permettra de découvrir un nouvel aspect du vieillissement des grands vins d'Alsace.

1977 est une année de petite récolte, une année à l’été maussade sauvée par un automne plus ensoleillé, donnant des vins frais et légers. 1967 est au contraire une année plus solaire, ayant donné des vins riches et très mûrs qui se montrent de grande garde.

Comme d’habitude avec les vins sigillés, le millésime 1977 réserve de belles découvertes, et 1967 promet d’être très homogène avec quelques pépites. La dégustation permettra en tout cas d’aborder les deux millésimes avec un regard neuf.

Six vins de chaque millésime seront dégustés, couvrant plusieurs cépages. La participation est de 30€ par personne. Le nombre de places est limité.

Pour vous inscrire, téléchargez,  remplissez et renvoyez le bulletin d’inscription ci-joint avant le 26 mars 2007.

Informations, renseignements : Cet e-mail est protégé contre les robots collecteurs de mails, votre navigateur doit accepter le Javascript pour le voir  ou  06 99 58 78 36

Thierry Meyer

Voir le programme 2007 des dégustations de l'Oenothèque Alsace